Lahmacunlu Börek Tarifi




Lahmacun Böreği Malzemeleri

1 adet patates

1 çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı tuz

1 adet yumurta

1 kahve fincanı su

2 adet kuru soğan

3 adet yufka

3 adet domates

5 adet sivri biber

125 gr margarin

500 gr kıyma

Lahmacun Böreği Hazırlanışı

1. Domatesi küp şeklinde doğrayın.

2. Soğanı ve patatesleri rendeleyin.

3. Sivri biberi ince kıyın.

4. Karabiber, tuz ekleyip kıyma ile birlikte yoğurun.

5. Yufkaları ikiye bölün.

6. Erimiş margarini ve suyu karıştırıp yufkaların yarısına sürün.

7. Uç kısımlarına harçtan yeteri kadar koyup üzerini diğer yufkalarla kapatın.

8. Hazırladığınız yufkaları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.

9. Üzerine yumurta sarısı sürün.

10. 200 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

11. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun...




Facebook'tayız





Facebook Yorum



TÜRKİYE CANIM FEDA