Terbiyeli Maydanoz Çorbası Tarifi





Terbiyeli Maydanoz Çorbası Malzemeleri

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağı

4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

2 su bardağı süt

2 su bardağı su

1 orta boy soğan

Yarım demet maydanoz

Tuz ve karabiber


Terbiyeli Maydanoz Çorbası Hazırlanışı

1. Çorba tenceresine tereyağı ve zeytin yağını alın.

2. İnci ince kıyılmış soğanı üzerine ekleyin ve kavurun.

3. Ardından unu ilave ederek kavurun.

4. Süt ve suyunu da ekleyerek sürekli karıştırın.

5. Çorba kaynamaya başladığında doğranmış maydanozları da ilave ederek karıştırın.

6. Tuz ve karabiberi ekleyerek bir iki taşım daha kaynatın ve ocaktan indirin.

Afiyet Olsun...



Facebook Yorum





Reklam


TÜRKİYE CANIM FEDA