Tereyağlı Mısır Çorbası Tarifi





Tereyağlı Mısır Çorbası Malzemeleri

1 kase haşlanmış mısır

2 yemek kaşığı un

2 su bardağı süt

2 su bardağı su

4 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin

1 yemek kaşığı tereyağı

Kırmızı pul biber

Tuz


Tereyağlı Mısır Çorbası Hazırlanışı

1. Tencereyi ocağa alalım.

2. İçine biraz sıvı yağ dökelim.

3. Ardından unu yağa ekleyerek pembeleşinceye kadar kavuralım.

4. Un kavrulduktan sonra soğuk sütü ve suyu sürekli karıştırarak üzerine dökelim.

5. Tuzunu ve haşlanmış mısırları da ekleyerek ara ara karıştırarak pişirelim.

6. Bir iki taşım kaynattıktan sonra ocaktan indirelim.

7. Üzerine kırmızı pul biberli tereyağını yakarak dökelim ve servis yapalım.

Afiyet Olsun...



Facebook Yorum





Reklam


TÜRKİYE CANIM FEDA