Çikolata Dolgulu Kek Tarifi





Çikolata Dolgulu Kek Malzemeleri

3 tane yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı süt

Bir buçuk su bardağı un

Yarım su bardağı + iki yemek kaşığı mısır nişastası

1,5 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Dolgu Kreması İçin Malzemeler

Bir yemek kaşığı un

Bir yemek kaşığı mısır nişastası

Bir su bardağı kadar toz şeker

1 paket kakao

80 gram bitter çikolata




Çikolata Dolgulu Kek Hazırlanışı

1. Derin bir kapta yumurta ve şekeri bir süre çırpın.

2. Sırası ile sıvı yağ, süt, un, mısır nişastası ve son olarak kabartma tuzu ile vanilyayı ilave edin.

3. Yağlanmış kalıba aktardığınız karışımı, daha önceden ısıttığınız fırında 160 derecede pişirin.

4. Kek iyice soğuduktan sonra ilk baştaki resimde gördüğünüz gibi üst tarafından kesin.

5. İçini oyarak önceden hazırladığınız çikolatalı karışım ile doldurun.

6. Dolgu kremasının üstüne yaklaşık 50 gram erimiş çikolata sürün ki üst parça güzel yapışsın.

7. Buzdolabında 30 dakika kadar beklettikten sonra kekimizi çikolata ve file fındık ile de süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun...





Facebook Yorum





Reklam


TÜRKİYE CANIM FEDA