Çilek Püreli Kek Tarifi





Çilek Püreli Kek Malzemeleri

1.5 su bardağı çilek püresi

3 büyük yumurta

1 su bardağı şeker

Bir bardağın üçte biri oranında zeytinyağı

1 paket vanilya

1.5 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

Üzeri İçin

Pudra şekeri

Çilek Sosu İçin

1 su bardağı çilek püresi

2 yemek kaşığı şeker

1 tepeli tatlı kaşığı buğday nişastası

1 çay kaşığı tereyağı




Çilek Püreli Kek Hazırlanışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpalım.

2. Çilek püresi, yağ ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edelim.

3. Vanilyayı da ilave edelim.

4. Son olarak da un ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpalım.

5. Yağlanmış tepsiye harcı dökelim ve pişirelim.

6. Pişen keki fırından çıkarın ve pudra şekeri serpiştirin üzerine.

7. Çilek sosu içinde malzemeleri tencereye alın ve pişirin.

8. Yağı her zamanki gibi en sona bırakın.

9. Muhallebi kıvamını alan sosun içine yağı atın ve karıştırarak eritin.

10. Ardından sosu ocaktan indirin.

11. Keki dilimleyerek servis tabağına alın.

12. Üzerine de çilekli sostan dökerek servis yapın.

Afiyet Olsun...





Facebook Yorum





Reklam


TÜRKİYE CANIM FEDA