Çikolatalı Kalpli Kurabiye Tarifi





Çikolatalı Kalpli Kurabiye Malzemeleri

3 su bardağı un

2 yumurta

150 gram tereyağı

1 su bardağı pudra şekeri

2 çorba kaşığı toz fındık

1 paket vanilya

1 çay kaşığı kabartma tozu

Üstü İçin

1 paket bitter çikolata (80 gram) ( Benmari Usulü Eriticez )

Gül şekeri


Çikolatalı Kalpli Kurabiye Hazırlanışı

1. Toz fındığı, kabartma tozunu, vanilyayı, pudra şekerini ve unu bir kaba boşaltıp beraber karıştırın.

2. Sonra bu karışımın orta kısmını havuz biçiminde açın.

3. Mutfakta yumuşayan tereyağını bu havuza koyun.

4. Üstüne yumurtaları kırıp, havuzun ortasından başlayarak hamuru yoğurun.

5. Kıvama geldiğinde hamuru yuvarlayın. Tezgahınıza mısır nişastasını serpin ve hamuru koyun.

6. Üstüne de nişasta serpip merdane vasıtası ile bir santim kadar açın.

7. Kalp hamur kalıbı ile parçalara ayırın.

8. Fırın tepsinize yağlı kağıt serip kalpli hamurlarınızı dizin.

9. 175 derece ile fırınınızda en çok 15 dakika pişirin.

10. Parçaladığınız çikolataları benmari usulü eritin.

11. Gül şekilli şekerleri çikolataya batırın, kurabiyelere yapıştırın ve servis etmeye hazır haldeki kurabiyenizi servis edin.

Afiyet Olsun...



Facebook Yorum





Reklam


TÜRKİYE CANIM FEDA