Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi





Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Malzemeleri

250 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı

1 su bardağı mısır nişastası

1 su bardağı pudra şekeri

1 adet yumurta

2 su bardağı+1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı Türk kahvesi

2 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu


Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Hazırlanışı

1. Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını nişasta ve un hariç diğer malzemeler ile karıştırıp yoğuralım sonrasında nişastayı ekleyip yoğuralım.

2. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir kıvam olana kadar karıştıralım.

3. Hazırladığımız hamurdan küçük ceviz tanesi büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım.

4. Oval şekil verelim yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.

5. Bir kürdan veya çöp şiş yardımıyla kurabiyelerin üzerine uzunlamasına bastırarak kahve çekirdeği şekli verelim.





6. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kurabiyelerimizi 10 pişirelim soğuduktan sonra Türk kahvesi yada sıcak süt ile ikram edebilirsiniz.

Afiyet Olsun...



Facebook Yorum





Reklam


TÜRKİYE CANIM FEDA