Şerbetli Kakaolu Kurabiye Tarifi





Şerbetli Kakaolu Kurabiye Malzemeleri

200 gr tereyağ.

2 çay bardağı şeker.

2 yumurta.

50 gr kakao.

1 paket kabartma tozu.

3 su bardağı un.

Şerbeti İçin

1,5 su bardağı şeker.

1,5 su bardağı su.

4 damla limon suyu.

Üzeri İçin

Yarım çay bardağı siyah haşhaş.

Hindistan cevizi.

Çam fıstığı.


Şerbetli Kakaolu Kurabiye Hazırlanışı

1. İlk olarak tereyağı ve şekeri yoğuralım.

2. Ardından yumurtayı ekleyerek yoğurmaya devam edin.

3. Üzerine kakao, un ve hamur kabartma tuzunu da ekleyerek yoğurun.

4. Kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur elde edin.

5. Ceviz büyüklüğündeki parçalar kopararak yuvarlayın ve hafifçe üzerine bastırın.

6. Haşhaşa bulayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

7. Üzeri kızarana dek pişirin.

8. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın.

9. Şerbeti hazırlayın ve şerbet sıcak kurabiyeler ılık iken kurabiyelerin üzerine dökün.

10. Ardından kurabiyeleri kevgir ile servis kasesine alın.

11. Üzerine hindistan cevizi serpiştirerek servis yapın.

Afiyet Olsun...



Facebook Yorum





Reklam


TÜRKİYE CANIM FEDA