Tuzlu Kurabiye Tarifi





Tuzlu Kurabiye Malzemeleri

4.5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı çörek otu

2 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı tuz

1 çay bardağı ayçiçek yağı

1 yumurta akı

250 gram margarin

Üzeri İçin

1 yumurta sarısı

1 tutam çörek otu


Tuzlu Kurabiye Hazırlanışı

1. Toz şeker,yumurta akı ve yağları hamur yağurma kabına alıp karıştırın.

2. 3 bardak un,kabartma tozu, tuz ve çörek otunu ekleyerek yoğurun.

3. Ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur olana kadar un ilave ederek yoğurmaya devam edin.

4. Hamuru merdaneyle 1cm kalınlığında açın.

5. Dilediğiniz şekilde kalıplara keserek şekil verin.

6. Yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürün.



Tuzlu Kurabiye Pişirme Şekli ve Derecesi

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafifçe kızarana adar ortalama 30 dakika pişirin.

Afiyet Olsun...



Facebook Yorum





Reklam


TÜRKİYE CANIM FEDA